{"id":773,"date":"2018-01-04T10:16:05","date_gmt":"2018-01-04T10:16:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inmomaspinell.com\/blog\/?p=773"},"modified":"2019-12-05T13:23:55","modified_gmt":"2019-12-05T13:23:55","slug":"la-costa-brava-un-bref-apercu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inmomaspinell.com\/blog\/fr\/la-costa-brava-un-bref-apercu\/","title":{"rendered":"La Costa Brava: un bref aper\u00e7u"},"content":{"rendered":"

La Costa Brava<\/strong> est le nom attribu\u00e9 \u00e0 la zone c\u00f4ti\u00e8re de la province de G\u00e9rone<\/strong> (Catalogne) qui commence \u00e0 Blanes et se termine \u00e0 Portbou (France). Cette bande c\u00f4ti\u00e8re couvre une superficie de 214 km et comprend les r\u00e9gions catalanes de Alt Empord\u00e0, Bajo Ampurd\u00e1n et La Selva.<\/p>\n

Les plages<\/a> de la Costa Brava se caract\u00e9risent par la qualit\u00e9 de ses eaux<\/strong>. Beaucoup ont re\u00e7u le drapeau bleu, symbole de l\u2019eau propre et de la pollution. Un autre trait caract\u00e9ristique de la Costa Brava sont les petites criques ou plages cach\u00e9es entour\u00e9es de v\u00e9g\u00e9tation, en raison de l’\u00e9rosion de la mer sur les falaises.<\/p>\n

Pendant des si\u00e8cles, c\u2019est une zone de passage et de peuplement pour de nombreux peuples et cultures. Les nombreux vestiges historiques de la r\u00e9gion t\u00e9moignent de ce fait et font partie de la richesse culturelle de la Costa Brava.<\/p>\n

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Les r\u00e9gions de G\u00e9rone sont devenues l’un des principaux centres de p\u00e8lerinage gastronomique<\/strong> dans le monde. En fait, le centre de la cuisine d\u2019avant-garde est situ\u00e9 dans le Cabo de Creus, au nord de la Costa Brava, o\u00f9 El Bulli de Ferr\u00e1n Adri\u00e1 (\u00e0 Cala Montjoi) a cr\u00e9\u00e9 une nouvelle \u00e9cole. Cependant, la cuisine d’avant-garde n’aurait pas vu le jour sans contexte historique, sans produits locaux, sans les mati\u00e8res premi\u00e8res de la r\u00e9gion provenant de l’agriculture, l’horticulture, la viticulture, la production d’olives, le b\u00e9tail, la p\u00eache, etc…<\/p>\n

\"La<\/p>\n

L’ensemble des villes qui composent la Costa Brava sont reli\u00e9es par un bon r\u00e9seau routier, avec des services de bus et de train r\u00e9guliers. G\u00e9rone est situ\u00e9e \u00e0 104 kilom\u00e8tres de Barcelone et \u00e0 62 kilom\u00e8tres de la fronti\u00e8re fran\u00e7aise. Des liaisons routi\u00e8res et ferroviaires les relient aux deux points. De plus, l’a\u00e9roport de Girona, avec plusieurs compagnies a\u00e9riennes, relie diff\u00e9rentes villes europ\u00e9ennes.<\/p>\n

Nous esp\u00e9rons que cet aper\u00e7u de la Costa Brava vous encourage \u00e0 la visiter. Cliquez ci-dessous et r\u00e9servez votre h\u00e9bergement avec nous. Vous ne le regretterez pas!<\/p>\n

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